Notre Carte
Notre offre de restauration est complète et variée !
Nos cuisines sont ouvertes du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 23h, ainsi que le samedi de 19h à 23h.
Durant ces heures notre chef, Olivier Schmoll, vous propose un choix de tapas,
de salades ainsi que ses suggestions du marché. Tous les jours à midi
nous vous proposons le plat du jour à 7.90 € (carte de fidélité
étudiants à disposition)
En dehors des heures d’ouverture de la cuisine,
nous vous proposons une carte de tapas jusqu’à la fermeture de l’établissement (04H00 le W.E).
Vous trouverez ci dessous notre carte permanente et Olivier vous
propose d'autres choix en fonction du marché. Nous vous proposons
également des formules pour les groupes dès 10 personnes sur réservation
(min 1 semaine en avance).
N'hésitez pas à nous contacter pour vos buffets et cocktails !
Nos Tapas
Nos tapas à toute heure :
Chorizo
Fromage de brebis
Jambon Serano
Albondigas (boulettes de viande
de bœuf, sauce tomate)
Tortilla de patatas (omelette de pommes de terre
à l'espagnole)
Riz à l'espagnole (aux épices à paëlla avec légumes et
fruits de mer) Boulettes de poulet aux pistaches
Nos autres tapas :
Beignets de calamars
Accras de morue
Galettes de saumon fumé
Croquettes
de fromage
Croquettes de jambon Serano
Le plateau combinado (sélection du chef)
Nos Salades
Salade alsacienne (salade verte, cervelas, emmental, tomates cerises,
sauce moutardée)Salade nordique (verte, saumon fumé, surimi, concombre, tomate, oignon, câpres)
Salade de chèvre chaud (verte, croutons au fromage de chèvre, tomate)
Salade niçoise (haricots verts, tomates cerises, oignons, thon, oeuf dur)
Nos Plats
Steak tartare haché à la main (classique, poêlé aller-retour, et
les différentes recettes du chef !)Sauté de bœuf au paprika ou au curry
Magret de canard entier grillé
Emincé d'onglet à l'échalote ou à la crème de bleu ou au poivre vert
Faux filet grillé
Les Desserts
Moelleux
au chocolat cœur fondantCroquant au trois chocolats
Dame Blanche
Café Liégeois
Chocolat Liégeois
Les Boissons


